先日、我が家は上棟を無事にむかえた。
基礎工事に２か月以上かかったけど
上物は、たった２日で外見だけは家の形になってしまった。
我が家はいわゆるハウスメーカーの注文住宅なのだが
ほとんどの部分を設計図どおりに工場で製作して
天気の良い日に急いで基礎の上に建てる事で
部材に雨水が入ってしまったりするのを防ぐらしい。
まだこれから３か月ほどかかって内部を作って完成になる。
自分がデザインしてイメージしてたものが
実際に目の前にできてくるとなんだか感動〜。
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以前も行った事ある直江津の「ホテルイカヤ」
直江津駅前に有る。
ランチは、ハンバーグやらなんやらいろいろあるんだけど
ほとんどの人がスペシャルランチを食べる。
洋と和があるのだが
この日は洋が「鶏肉のワイン煮」だったので
旦那と２人とも和食にした。
前菜。
ホテルだからお皿も素敵。
これだけでもかなりのボリュームな上に
とっても美味しい。
鴨や生ハム以外は、ホタルイカなどの魚介類が色々。
次に、タップリのサラダがタップリのお刺身の上にのった
カルパッチョ風が出てきたのだが、
パッと見、野菜しか見えなかったので
タダのサラダだと思い、写真を撮り損ねた。
お刺身がタップリだったので旦那、感動〜。
メニューには天ぷらとあったのだがこの日は
サーモンのあんかけ
これがメインらしいが、
メインが一番、地味。
ご飯は３月ということで
「カニのちらし寿司」と「はまぐりのお吸い物」
これがめっちゃ美味しかったよー。
そして、半端ないデザートのお皿。
これにコーヒーか紅茶がついて
１３００円ピッタリ、と本当にお得で美味しいランチ。
