東北の旅2020 その１６ 十三月夕食

夕食

きれいで美味しそうな前菜が出たんだけど
写真撮るの忘れて　食べてしまい
いきなりの大失敗。

かろうじて「　無花果・胡麻豆腐　わさびヨーグルトソース　」
だけ残っていた。

お酒は　「　浜千鳥　」

手前の赤い肉が「　岩手短角牛　」
赤身が美味しい牛なんだね。
名産牛だというだけでテンション上がる～
実際とても美味しかったよ。

口直しの　かぼすシャーベット

蛸飯

デザートもとても美味しかった。
どれもこれも食材の良さ・技術の高さがわかる。
適量でとても良かったよ。