お刺身 さより、梅貝など茶碗蒸し、カマンベールチーズソース焼き物は、サクラマス

まず玉露が出る。お酒はやっぱり獅子の里。春菊のムース、雲丹がのっている。純米大吟醸五凜を少し。少しずつ美味しいものが沢山。 美しい盛り付け。カリフラワーのすり流し。

ＰＣは、どーも立ち上がり時の部分に問題があるみたい。 なのでずっとスリープ状態でシャットダウンしなければ問題なし。 だましだまし、使ってみることにしたよ。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜前回行った時に予約しておいたので貴船に久しぶりに行くことができた…

きのうはああ書いたものの、 どーもＨＤＤ全とっかえは５００００円超かかるらしいので。いっそのこと新しいのを買った方がいいんじゃない？ ということになった。 たった１年３か月で壊れてしまうＨＤＤって？ どーかと思う。 ちなみにＮＥＣのノートＰＣな…

やっぱり、どーもＰＣの調子が悪い。 ＨＤＤに問題があるらしい。 ＰＣがそうメッセージしてくるので、そうなんだろう。 とくにどうということもないのだけれど。まだ一年くらいしかたっていないんだけどなー。〜〜〜〜〜なので修理に出そうと思います。 し…

中央市場の傍の天ぷら屋さん。天丼あなご丼それぞれに付いてる小鉢はサバの味噌煮だったよ。実はこの店、２〜３年前に開店したんだけど 開店記念「天丼半額キャンペーン」をしていて 混んでるの覚悟で行ってみたら、何故か空いてて。 理由は「半額キャンペー…

ＴＶで美味しそうな物を見つけると、 「食べてみたい！」と思う私。東京や広島なんぞの物だったら旦那に言っておくと 買ってきてくれる。今回は東京駅の構内にある 「ねんりん家」のバームクーヘン。輪切りにしないで縦に切ってるんだって。これで８４０円だ…

いろんなきのこを切って、熱湯に１５秒ほど入れてあげて、 塩麹でまぶしただけ。 このまま食べたり、冷奴にのせてごま油をかけたり、 あんかけ焼きそばの具にしたり、スープの具にしたり。 作っておくといろいろ応用できる。