小樽の駅から 堺町通りへ向かう途中にある レンガ横丁 美味しそうな店が並んでいる。でも、ほとんど夜のみの営業みたい。有名な「 高大 」という寿司屋さんが有ったりもする。 夜は賑やかなんでしょうねー。ここは「小樽寿司屋通り」。文字通り寿司屋さんが…

小樽駅まで歩く。駅の向こうにある三角市場。本当はこの中にある滝浪食堂で食べる予定だった。でもそうしなくて良かった。 何故なら平日なのに大勢の客が待っていたから。市場の中のこの店で今夜のおつまみ イカの塩辛 と つぶがいワサビ を買う。何だか解ら…

澤崎水産から小樽駅に行く途中に旧日本銀行が有った。なんだか私の卒業した高校に雰囲気がよく似ている。金庫１０００億円だって。 ふ〜ん としか言いようがない。１億円を持ってみる。１０ｋｇ めっちゃ重たい。 身代金１億は、キャリーバッグじゃなきゃ あ…

去年に続き、夏の北海道の旅。新千歳空港に着いたら早速レンタカーを借り小樽へ向かう。観光客が沢山。めっちゃいい天気で暑かった。さあお昼ごはん。 夏が一番美味しいエゾバフンウニを食べるよー！ 事前調査でここ澤崎水産のうに丼は ミョウバンの入ってい…

半田の青山の「 えくら 」は、 まるは食堂の系列のレストランらしい。 衣類やアクセサリーなども置いてあって、独特の内装だよ。 料理は「 美しさ 」にこだわっているんじゃないかな？ 女性の好みを解っている感じ。いつも混んでいる。えくらプレート 人気な…

日曜日は、南知多町の産業祭りだったよ。こんなに人が居たか？というほど人が集まってきていた。お店もいっぱいで全部見られなかったよ。八百津町からもはるばる来ていた。杉原千畝の出身地なんだね。知多牛が安いのでいきなり行列だったよ。我が家も、旦那…

朝食バイキングじゃないところが良いけど普通だった。飛騨萩原の「 うし源 」は農場直営なので 飛騨牛が安く買えると聞いて帰りに寄った。ローストビーフを作る。 塩をすり込んでニンニクもすり込んで炊飯器で低温長時間調理で作ってみた。 ローストビーフと…

さあ夕食、といきたいところだが 実は、我々は食がそんなに太い方ではなく（体は太い） 昼にしっかりたっぷり食べてしまうと 夕食はお酒に少しのおつまみでいい、という夫婦なので この日は、朝食のみのプランにしてもらって 部屋で少し飲んだだけで済ませて…