3日目の宿は、熊本なんだけど
大分をまだまだウロウロしている。
福岡で出会って以来 大好きになった
「 井手ちゃんぽん 」大分にも在る。
昼食は、ここで。
めっちゃ混んでる。
一番奥の隔離された
「観光客席」みたいな所に座らせられた。
カウンター席もいっぱい。
まずは、ちゃんぽんが来た。
旦那とシェアして食べる。
黙っていても 取り椀とレンゲ持って来てくれた。
野菜も麺もスープも 夢中になって食べてしまう。
間違いない美味しさ。
95％くらいの客が、これ食べてると思う。
しかし我等の本命は、かつ丼。
写真撮る前に 旦那が一味唐辛子を
いっぱいかけてしまった。
でも、これが美味しい。
あっつあつの熱々だよ。
かつの下の白米がいい香りがして
すごく美味しいんだよー。
大分県丸長旅館を後にして熊本方面へ
ここはまだ大分県
道の駅あさじで休憩
大分県豊後大野の
「 原尻の滝 」（はらじりのたき）
ここもまた
「大分麦焼酎二階堂」のCMに登場したので
２０２３年春に訪れた事がある。再訪。
前回とは違う方向から。
ここは、滝が落ちている側。
前は、向こうに見える橋からこちら側を眺めた。
全く違う風景。
迫力が違う。
水煙りで寒い。
長湯温泉 丸長旅館朝食
土鍋ご飯
デザートに 栗きんとん わーい。
最初のサラダから栗きんとんまで
器や盛り付けがセンスいいんだよね。
生野菜や卵焼き、湯豆腐が
美味しそうに見える並べ方。
勉強になるわー。
長湯温泉 丸長旅館夕食
美食ヘルシープラン
お正月ならではの 祝い肴。
１３種類が丁寧に盛られ美しい。
引き上げ湯葉は、この旅館の名物らしい。
茶わん蒸しの上にのっているのは、エノハの卵。
エノハとは、ヤマメとかアマゴの事なんだって。
食べたことないのでテンション上がる。
お酒は「 鷹来屋 」大分豊後大野のお酒
お刺身は、かぼす鰤（かぼすを食べてる）と 鯛。
お皿の柄がごちゃごちゃしていてよくわからない。
蟹 や 帆立 の入ったシューマイ
牡蠣の入った 柚子釜
鰻 と 海老 の 蕪蒸し
焼きおにぎりの出汁茶漬け。
食材は、ほとんど竹田産なんだって。
高級食材がひとつひとつ丁寧に
美しく、美味しく料理されていて
素晴らしい夕食だった。
この後 イチゴのデザートが出たんだけど
写真撮るの忘れたみたい。
さらに部屋の冷蔵庫に長湯温泉市場で買った
「久住町の湧き水で育てたイチゴ」を
冷やしていたので
また食べたよ。美味しかった。
長湯温泉 丸長旅館のお風呂は、貸切りのみ。
６組の客が３つの家族風呂を自由に使える。
といっても３つとも同じ感じ
炭酸泉でｐＨ6.3
源泉温度がやや低いので冬は加熱している。
棚の上にお飾りがまだ置かれていた。
この辺の土地では、まだお正月なのかも？
やや白濁で少し緑の湯だね
ここのお湯は、泡が手に付いたりはしないけれど
日本一の炭酸泉と言われる長湯温泉の中でも
高濃度の炭酸が含まれてるんだって。
