バレンタインが近いので、世の中 チョコレートやお菓子が注目されている時期だね。 そりゃあ美味しそうなチョコやクッキー食べたいけど コロナ禍で すんごく並んだ上に何千円も払うなんて、 私にはハードル高すぎる。はた、と思いついた。 そうだ、自分の好…

あまり堂々と撮れなかったので ソースのついでに撮ったんだけど 向こうの方に見える木とアクリル板に囲まれているのが 調理台で、若旦那らしき人がひとりで揚げている。 かなり離れてお客の座る ながーーいカウンターが伸びていて なんだかとてもお洒落なと…

あくる日は、打って変わって快晴。まず、岐阜市内の食品スーパー「 ハイショップふじた 」へ。ここは最近話題の、パティシエ店主の店。 八百屋発祥の小さなスーパーなんだけど、 お惣菜やお弁当が美味しくて大人気。 そして何よりある日突然お菓子作りに目覚…

「 めいほうベルグコテージ 」は フロント・管理室を真ん中にして 両脇に合わせて６部屋横並びになっている。まずチェックイン時に、ゴミの仕分け袋を渡される。 きちんと仕分けして袋に入れて あくる日チェックアウト時に表に置いてある バケツに入れるよう…

あくる日、朝ごはんは買ってきたパンを焼いて食べた。オークひるがの管理棟の BQQ場つりぼりもある。この日は、オークひるがので行われている 「セグウェイツアー ２時間コース」に参加した。森の中や草原を走るコース。 ちょっと霧雨程度の天気だったので …

持ち込みもOKなので色々買ってきたよ。秋刀魚はPioで 一尾４００円と高かったんだけど せっかくの炭火なので購入。大きく太っていて、炭火やきなので とても美味しかったよ。お酒は「天領 飛切り」大粒のぶどうと今川焼も購入。肉は、牛肉の他に豚肉と鶏肉が…

「 オークひるがの 」は コテージでBBQ ができる。 今回は「 飛騨牛特上肉 ＆ 焼きそばセット 」を コテージの前にあるテーブルで焼いて食べるプラン。このバケツに火付け役の小枝が入っていて その上に炭を置いて焼く炭に火が付いたら この溝に炭を出して準…

明けましておめでとうございます。 今年は良い年になりますように。いつも私のどーということもない日記を 読んでいただきまして本当にありがとうございます。 私もどんどん歳を重ねておりますが できるかぎり この日記を続けていくつもりです。 本年もどう…