毎日天気が良い。
金沢の用水路はお天気に関係なく
大量の水が流れていて、
つくづく北陸は「水が豊富」なのだと思う。
いつまでも梅雨入りしないなあと思っていたけど
いよいよ明日くらいから天気が悪くなるらしい。
このまえＴＶで食中毒についやっていたが
この季節だからだけでなく、つねに気をつけねばいけないのだと思った。
食中毒って物が腐るとか悪くなるとかの次元じゃなくて
カンピロバクターなどのばい菌を口に入れてしまうこと
によって引き起こされているらしい。
新鮮な物だから安心、というのではなくて
どうやって、どういう経路で調理したかが重要みたい。
希望どおりにナノシルバーで埋めた我が家の冷蔵庫。
んが、これだけで安心するのは禁物らしい。
