きょうは、いつも日記を愛読させて頂いてる≪愛さん≫の お義母さまの特製「五色なます」の作り方を 教えて頂いたので、作って見た。干ししいたけと油揚げと白滝を出し汁で煮詰めて、 塩でしんなりさせた大根･人参と一緒に、 練りゴマ・お酢・さとう・塩で作っ…
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