きのう、１０年前の「インスタントフカヒレスープ」作った。裏の解説の中国語、絵も付いてるし、解かり易い。 やっぱり、漢字ってすごいな。 一語一語に意味があるから何となく理解できる。 かき玉にするらしい。３０分煮たけど、いまいちフカヒレが固めだっ…
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