きょうは、旦那と歩いてリファーレの本屋さんに行き、 その後、近江町市場でバイ貝を買った。 お店のおねえさんに「煮方」を教わり、ついでにお刺身にするやり方も教わった。 試しに１個だけやってみた。 バイ貝は殻がとっても薄いので、包丁でトントン叩き…
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