きょうは、旦那と歩いてリファーレの本屋さんに行き、
その後、近江町市場でバイ貝を買った。
お店のおねえさんに「煮方」を教わり、ついでにお刺身にするやり方も教わった。
試しに１個だけやってみた。
バイ貝は殻がとっても薄いので、包丁でトントン叩き割る、で、中身を出して
美味しそうな所だけ切って、お刺身で食べる。
簡単だった、でも面倒なので、他は煮てみた。
明日たべるつもり。
その後、魚付林でお昼ご飯。
相変わらず美味しかった。
その後産業展示館へ。
「ネクストフード」とかいう食の博覧会を見学。
試食や試飲などして、こんにゃくやベーコン、さつまいもなどを購入。
中で「からくり人形」の見世物をやっていた。
「これから食という字を人形が書きます。」
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人形が「食」という字を筆で書いてる、書いてる。
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本当は、オジサンが書いてる、書いてる。
弓を射る人形は横目で見ている、見ている。
