この３連休、金沢は「フードピア」とか言う、 食の文化のお祭りみたいなのだった。大勢の色んな有名人やら（例えばデューク更家）、 料理人やら（例えば道場六三郎）がやって来て、 料亭やらホテルやらで講演したり、コンサートしたり、 近江町市場では鍋大…
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