日曜日に、「真鱈の子」のすごくりっぱなのが手に入った。 「真鱈の子」は文字どおり、真鱈のお腹の中に有った子、つまり卵だ。 知っている人はよく知っているし、知らない人はまったく知らない。 私は子どもの頃から母に食べさせられていた。 母は鹿児島の…
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