きょうは、月に一度のお楽しみ「重○」の三月膳だ。（２５００円激安！）
○菜の花の辛し和え
○ヒラメとつばすの刺身
○湯葉の東寺巻き・煮とこぶし
○銀むつの塩焼き
○桜蒸し
○きのこコロッケ
○明太ちりめんごはん・赤だし・香の物
○文旦のゼリー寄せ
まさに、春が来たよーってな感じ。
一つ一つのお皿もなんだか華やかな感じになってきた。
特に蒸し物は、桜の葉の塩漬けをのせた、桜色のもち米団子の中に白身魚や銀杏・百合根を入れ蒸してアンをかけてある。
とってもきれいで美味しい。
しあわせー。
ここで、ビンビールを頼むとサッポロラガーが出てくるはずなのだが、なぜか、今日は、黒ラベル。
もしかして、「ファインラガー」発売により、「ラガー」は無くなったのか？
鹿児島生まれの母が、旦那のために親戚に頼んで「伊佐美」をハンダース買ってくれた。
もう、３本目に入ってしまった。
★現在飲んでいるお酒 芋焼酎「伊佐美」（鹿児島県）★
