きのうの土曜日は、久しぶりに小松の「せせらぎの郷」の温泉に入りに行った。
カレーライスとアジフライの美味しい食堂が無くなってしまって以来
足が遠のいていたんだけど、別に目的が有ったので行ったのだ。
糖尿に効くという「きくいも」がそろそろ市場に出始めてきて
「せせらぎの郷」の産直市場でも売り始めたというのだ。
先日行って、「母に送ってやりたいので、大量にゆずって欲しい」とお願いしていた。
２ｋｇほど譲ってもらった。
実は他の市場でも見つけた。で、もうすでに４ｋｇほど送った。
きのうはその２ｋｇに、別で買った２ｋｇを足し、また４ｋｇにして送った。
都合８ｋｇ超も送ったので、当分間に合いそうだ。
大量にカゴに入れているので、必ず知らない人に
「これ何ですか？ どうやって食べるの？」と訊かれる。
「きくいも」は、インシュリンと同じ働きをする成分が皮と実の間にあるそうで
薄切りにして生でそのまま食べる。
来年３月までは砂を掛けておけば、芽がでないらしい。
きのうは「魚付林食堂」でお刺身定食食べた。
きょうの日曜日は、雨が降っていて寒かったので「七味家」でしょうゆ煮込みうどんを食べた。
その後１００満ボルトとレンタルビデオ屋で暇つぶしして帰ってきた。
