牛肉れんこん佃煮

浅草今半の牛肉れんこん佃煮を頂いたんだけど
ほんのちまーっとしか入ってない。
私も旦那もれんこんが大好き。

「もっと食べたいよね。」

ということで自分で作ることに。
茨城産のれんこん（小坂れんこんじゃない）としょうが
それにちょっと高いスキヤキ用の牛肉。

見た目も味も似せて作ったよ。
本物はもっと色が黒いけど。
２０倍くらいの量を３倍くらいの値段で作ることができた。

「これで食べたいだけ食べられるね。うははははは」