旦那が１４日から夏休み。
入江の「吉兆夢」の「満足コース」というのが二人で５０００円で
１０品も出るというので、行ったよ。
ここは創作料理なので、自分の料理のヒントになるので楽しみ。
タレがどうも「コチュジャン＋練りゴマ」のようで初体験の味。
美味しい。応用できそう。
ゆで卵を細かくした物とベーコンがのったピザ。
めっちゃ美味しい。これも使えるな。
豆腐とひき肉
地鶏の塩焼き
焼き茄子のカルパッチョ。美味しいけど面倒くさそう。
太刀魚のフライ明太子マヨネーズソース
牛肉と玉ねぎの炒め物
和風ボンゴレそうめん。
アサリのダシの汁がかけてある。これは即、家で作れそう。
もう一品あったけど
「烏賊とトマトのサラダ」で無くてもいいようなもので写真撮らなかった。
デザート。これにコーヒー付き。
ものすごくおなか一杯になって、たしかに「満足コース」だった。
一人２５００円は安い。
