先月、広島に行ってきた。
広島だったら絶対、宮島口の「あなごめし」でしょ。
ってことで、
超有名な「うえの」の2階にある
同じ経営の「他人吉」(タニキチ)に予約。
1階の「うえの」は予約制ではないのでものすごく行列
っていうかみんな腰かけて待っている。
その中を今来たばかりなのに奥へと通される。
(うへへへ
私はもう2か月前くらいに予約してるんやでぇ〜
うらやましいやろ〜一般人諸君〜)
と心の中でほくそえむ。
と優越感に浸りながら2階へ案内される。
なんだか普通の民家っぽいけど
はるか昔は、遊郭だったんじゃないかと思える建物で
部屋も3畳くらいの小部屋。
なにはともあれビール、ビール。
鱧
ひとつひとつ給仕さんが説明してくれる。
これは・・・・忘れた
なにかのソイベ
豚角煮とホタテのグラタン
石の器で激熱!