きのうのカニはうまかった。 久しぶりだったので、なおいっそう美味しかった。何処でとれても、ズワイ蟹はズワイ蟹なのだが、 呼び名が変わるように（越前・ずわい・松葉 etc.) あがった所で、カニの味が微妙に変わるらしい。 何故か？ それは、食べている物…
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