炭で焼くとやっぱり美味しいのかな？殻の大きさと中身は正比例するとは限らないけど 「かき浜」のはみんな大きかったよ。 ジューシーでめちゃめちゃ美味しい牡蠣フライは小さい牡蠣を３個くらい集めて揚げるんだそうだ。 だから１個が大きくてカッチリした感…
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