ローストビーフアキレス腱のスープ味しゃぶ肉を鍋に入れて 出来上がりすじ肉のポン酢仕立てホウバ味噌ステーキネックの田舎味噌餡かけ梅のシャーベット以上、文字通り飛騨牛尽くしで 一人６４８０円（税込み）すんごく美味しかった。 特にホウバ味噌のステー…
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