一度食べた事があって、それが美味しかったので探したんだけど、
もう、何処にも売ってなくて、インターネットでも見つからなかったものを
最近スーパーで見つけた。
もう、製造中止なのかと思って諦めてたんだけど。
インターネットで見つからなかったのは、
「エースコック」だと思っていたのが、「キューピー」の勘違いだったからだった。
ダイエット食品で「かんてん麺」というもので５０〜７０カロリー位しかない。
でも、美味しいのー。
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一度に２０個買ったら旦那に呆れられた。
伊東家の食卓でさまぁーずが教えていた
「豆腐マヨネーズもどき」を作ってみた。
木綿豆腐にマスタード・酢・塩を入れミキサーにかけるというもの。
調味料は好みで大目に入れたのだが、なかなか美味しい！
ちょと後で胸焼けするけど、カロリー１０分の１なら我慢できそう。
きょうは、このマヨネーズでポテトサラダを作るつもり。
